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栄養満点って知ってた!?「豆の豆知識検定

普段何気なく食べている豆ですが、栄養が豊富なのを知っていますか?小さいけれど力持ち!そんな豆に関する豆知識を検定方式でチェックしましょう。

藤田 光樹

監修:藤田 光樹
野菜ソムリエプロ。 野菜ソムリエ歴13年。農園で野菜作り指導、デパ地下の青果売り場やハーブガーデン勤務、野菜生産者と消費者を結ぶイベントの企画・実施など、野菜について、育てるところから食べるところまで幅広く経験。現在はレシピ作成やWebライターとして活動中。小学生2人・姉妹の母。
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