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3人息子の育児日記&時々USJ

【簡単レシピ】食欲ない朝に!豆腐で柔らかもちっと白玉団子!おやつにも!

こんにちは、大阪あんふぁんメイト野本です!!

今回は、【簡単レシピ】食欲ない朝に!おやつ!柔らかもちっと白玉団子を紹介します!!

材料2つ豆腐と白玉粉・分量は1対1

材料は、2つ豆腐と白玉粉。私は、いつも絹ごし豆腐です。木綿に比べなめらかな仕上がりとなります。
分量は、家族の人数に合わせそれぞれ1対1の量です。
以前は、だんご粉と水で作っていましたが、壇蜜さんがテレビで作っているのを見て豆腐に変えました。
豆腐で作ると時間がたっても、もちもちで美味しいです!!

私は、いつも適当に入れて耳たぶの柔らかさまで調整します。


丸めて熱湯で湯がく。浮いてきたものから取り上げ冷水に入れて冷やします。



砂糖にきな粉をかけて、出来上がり!!
食欲のない朝にも、おやつにもいいですよ!!お豆腐入りで腹持ちもいいです。
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