あんふぁんメイト

「あんふぁん」「あんふぁんぷらす」本誌でも活躍する「あんふぁんメイト」は読者を代表するスペシャルサポーター。あんふぁんメイトがブログで日々のちょっとためになる情報を発信します。

3人息子の育児日記&時々USJ

【苦手克服レシピ】3男が園で育てたピーマン持ち帰る!さぁどう料理する?

こんにちは、大阪あんふぁんメイト野本です!!

先日3男が、園で育てたピーマンを持ち帰りました。
ピーマンは、3人息子苦手な野菜で、毎回食卓に出てもイヤイヤ食べる感じ・・
今回は、とてもうれしそうにピーマン持ち帰って来た3男のために母ちゃん頑張って料理してみました。

以前ピーマンを塩ゆでしてから調理すると食べやすいという話を聞いたことがあり、いつもはそんなひと手間もしませんが今回は、3男のためにチャレンジ!!



冷蔵庫にあったピーマン3袋分切って塩ゆで!水は、ピーマン浸るくらいで塩は、親指と人差し指で一つまみ!!


砂糖・オイスターソース・麺つゆ・料理酒・みりん各大1を入れて煮詰める・・

ゴマ振りかけ完成。これいつものわが家のピーマン料理なのですが・・
ピーマン塩ゆですることにより、苦み0!3人息子もりもり食べてくれました。
こんな食べてくれるなら、塩ゆでひと手間大変だけど今度から頑張るわぁ。
苦手克服レシピぜひ試してくださいね!!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
おすすめブログ

【我が家の朝食】ずぼら母ちゃんのおかず全部乗せちゃえ!爆弾おにぎり!!
【サンマルクカフェ】コスパ最高!390円パフェがすごい!デニブランも!
【USJ】バナナカバナ・スペースキラーで景品ゲットだぜ!!!!
【懸賞のコツ】子供が大好きなポケモン映画試写会当たりますように・・!!

☆自己紹介☆

関連キーワード

コメントを投稿する

■お名前
■コメント

※コメントは承認制です。反映までしばらくお待ち下さい。
日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

関連記事

キーワード検索

公式キャラクター

公式キャラクター

幼稚園関連サイト

  • こどもがまんなかPROJECT
あんふぁんWebは子育てママを応援しています。