あんふぁんメイト

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3人息子の育児日記&時々USJ

【我が家の朝食】ずぼら母ちゃんのおかず全部乗せちゃえ!爆弾おにぎり!!

こんばんは、USJ大好き3人息子のママ野本です!!

私は、毎日爆弾おにぎり (ワンオペ育児母ちゃんのモーニングセット&1日の過ごし方!!)が朝食なんですが・・
美味しそうに見えるのか?最近は、主人と子供からリクエスト受けてみーんな爆弾おにぎり!!

⇩刻み昆布とニンジンあげ豚肉の甘辛煮

”刻み昆布とニンジンあげ豚肉の甘辛煮”我が家の定番おかず!!
鮮魚コーナーにパックいっぱいに入って180円くらいの刻み昆布ありません??
これねーニンジンあげ豚肉と甘辛く炊くと、絶品おかずに大変身するんです!!

まず全部入れてしんなりするまで、炒めるあとは砂糖・麺つゆ・料理酒入れて汁けがなくなるまで煮込むだけ!!


目玉焼き・ソーセージ・刻み昆布の甘辛煮・梅干・ごまかつお全部乗せ!!



みんな美味しい!!と完食してくれました。

お昼は、先日朝にセブンイレブン で見かけたサラダ麺をうどんでアレンジしてみました。

たまには、コンビニ散策もありですね!!とても美味しかったです。

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野本真由美

野本真由美

大阪府

夫・息子10歳(小学5年生)・息子9歳(小学4年生)・息子3歳(幼稚園・年少)。ニコニコママでいるために、元気の源は、USJ!!

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