あんふぁんメイト

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多趣味な私のスマイル☆息抜き術☆

【簡単ダイエット】ダイエットにも副菜にもなる!激ウマやみつきエノキ料理

こんにちは!!湘南から発信!!K美です♪
あっという間に12月に入りましたね!!!
12月はクリスマス会だったり忘年会だったり油断すると太る季節、、、、泣

っと言う事で、今日は簡単ダイエットにもなる、一品料理にもなる
優秀食材をご紹介致します!!
その名もえのきです♪

きのこ嫌いでもクセになる??えのきの素焼き料理♪

優秀食材はえのきです!!!
えのきは豊富なビタミンを含んでおり、栄養豊富な食材です。
低カロリーなので、ダイエットにも最適です。

そんなえのきの素焼きは、お料理というか、、、
ただ焼くだけの超スーパー簡単料理です♪

⭐︎作り方⭐︎
フライパンに油を少量垂らして(油なしでも大丈夫)
一番下の黒っぽい部分だけを切り落としたえのきを丸ごと入れる。
フライ返しでぎゅーぎゅー押し付けて、焼き目がつく位両面焼く。
お皿に移して、塩をかけて完成!!!

丸ごと投入!!下が束になってる方が作りやすいです!

ガンガン押し付けます!!

裏返ししても、押し付けます。

両面焦げ目がついたら完成!!

完成写真くらいの焦げ目でも良いですが、
もっともっと押し付けて更に焦げ目をつけてカリカリに焼くのも
すごく美味しいですよ♪

普通に一品にもなっちゃいます♪

実は私はキノコが嫌いです!!でも、このエリンギ素焼きは超美味しい♪って
思いました♪よく食べてます。
毎日でも食べたくなる味ですよ!!
でもやっぱり、普通の料理に入ってるえのきは嫌です笑

すごく簡単にできるので、ぜひ一度作ってみて下さい♪

太ってきたら、夕飯はえのきの素焼きのみ!!!ダイエットをするつもりでいます笑

インスタやってます♪
インスタアカウント→donfan.love2

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プロフィール

吉村一美

吉村一美

神奈川県

夫、長男7歳(小2)、長女4歳(幼稚園年中)
子育てしながら、自宅でアイシングクッキー・マカロンアート 教室を主宰。子どもと楽しめる事や料理、お菓子作り、ファッション、インテリアも大好き

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