あんふぁんメイト

「あんふぁん」「あんふぁんぷらす」本誌でも活躍する「あんふぁんメイト」は読者を代表するスペシャルサポーター。あんふぁんメイトがブログで日々のちょっとためになる情報を発信します。

毎日の暮らしを美しく!整理収納レッスン

【あんふぁん夏休みランチカレンダー】夏休みの毎日のお昼ご飯はコレ!!

こんにちは!いつもあんふぁんWebをご覧くださりありがとうございます。

整理収納アドバイザーの鈴木久美子です。

今日から娘の幼稚園は午前保育になり、今週末には終わってしまうー!

ついにママたちには大変な夏休みがやってきますねー

 

先日、娘が幼稚園からあんふぁん8月号(夏休み号)を持って帰ってきました!

夏休み号みは夏のお出かけや、親子で夏休みを楽しく過ごせる「ほめ育」大作戦など、夏休みならでは特集がたくさんあります。

その中でも毎年大好評なのは、あんふぁんメイトが提案する「夏休みランチカレンダー」です。

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子どもを持つママたちの夏休みのお悩みNO.1はやっぱり毎日のお昼ごはん。

もちろん外食などで手抜きをすることもありますが、安くて栄養があるのはやっぱりおうちごはんが一番です。

とはいえ、ランチには手間も時間もかけたくない!そんなママたちにぴったりの簡単メニューがなんと31日分も掲載されています♪

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青い丸で囲ったところは、大変恐縮ですがなんと、、、私のレシピでございます。

・野菜たっぷり炊飯器えオムライス

子どもが離乳食を終了したころからの定番メニュー。

野菜が炊飯器で炊きこまれているので、炒めるよりも柔らかく野菜嫌いのお子様も食べていただけます♡

・ホットプレートで和風焼きそば

子どもが喜ぶのでホットプレートで焼きそばを作ります。

味付けは、付属の粉末ソースは子どもたちには辛いので、めんつゆで仕上げます。

魚肉ソーセージで作るので、お肉がなくてもヘルシーで家にあるもので作れますよ!

 

詳しくはあんふぁん夏休みランチカレンダーをご覧くださいませ♪

本日も最後までお読みくださりありがとうございました。

 

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プロフィール

鈴木久美子

鈴木久美子

神奈川県

夫・息子7歳(小2)・娘5歳(年長)
整理収納アドバイザーとして、自宅レッスンや出張整理収納サポートをしています。子どもがいても、狭くても快適で整った暮らしを目指しましょう!

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