あんふぁんメイト

「あんふぁん」「あんふぁんぷらす」本誌でも活躍する「あんふぁんメイト」は読者を代表するスペシャルサポーター。あんふぁんメイトがブログで日々のちょっとためになる情報を発信します。

笑顔いっぱいミラクルパワー日記

簡単おせちパート2

[大豆の田作り]

大豆の水煮  200cc
小麦粉でまぶして、揚げます。
ちりめんじゃこ、くるみ
しょうゆ大2
みりん 大1
酒   大1
砂糖  大2  
をまぜます 
IMG_7549
甘辛くて子どもたちも大喜び!!

[伊達巻]
はんぺん1枚
卵   5個
砂糖  大1
みりん 大1
酒   大1
塩   小1/4
をミキサーでまぜまぜ!!
お鍋全体に油をぬって、流し込む。
ふたをしめて、130度で8~10分焼く。
まきすで巻く
FullSizeRender (6)
娘たちは「もっと甘い方がいい~~~」
と言っていたので、甘い伊達巻が好きな方は、お砂糖増やしてくださ~い!!

1日早いですが
2016年あんふぁんブログを読んでくださってありがとうございました。
来年も明るく・楽しく・元気よく!!
伝えていきたいです。
2017年もよろしくお願いいたします。

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大阪府

毎日、運動時間を作らなくても、ヒップアップ、自然とお腹も引き締まる家事! 夜ご飯は冷蔵冷凍庫にあるもので、ササッと料理!冷凍庫のカチカチお野菜こんにちは。 夜は腹式呼吸で絵本を5冊読んで、運動しながら子どもを寝かせて、その後は自分時間!

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