あんふぁんメイト

「あんふぁん」「あんふぁんぷらす」本誌でも活躍する「あんふぁんメイト」は読者を代表するスペシャルサポーター。あんふぁんメイトがブログで日々のちょっとためになる情報を発信します。

くいしんぼ親子の四季を楽しむモグモグ日記

パン酵母とこどもを3人、育ててます!

 

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パンが大好き!な “すなみ かずみ” です!
アンファンメイト4期生となりました。

皆さま どうぞよろしくお願いします!

3年生男子、幼稚園年中さん女子、今年度2歳になる男子の3人の母です。
(写真はお月見の時に作ったお団子。だんご3兄弟的な・・・)

*****

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そして素人ながら自家製酵母を育て、家族で食べるパンを焼いています。

『ん?自家製酵母とは何ぞや?』
と思われた方も多いかと思いますが・・・

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果物(写真はレーズンです)と水を瓶に入れて数日かけて酵母ちゃんを起こし、

それを育ててパンを焼きます!
ザックリすぎですよね…長くなるので詳しくは また次回で(^_^)

パンは家族で食べるために焼いているので
見た目もあまりよくなかったりするし、失敗も多々あります(^_^;)

元気な酵母ちゃんだとしっかり膨らむパンになるし、
元気がないとちっさなパンになったり・・・
ムラがあるところもなんだか子育てみたいです

そもそもパンつくりも苦手、コドモも苦手だった私が
酵母を起こしてパンを焼き、
コドモ3人の母をしているとは
10年前の自分に知らせたら驚いて気絶しちゃうかもしれない!笑

どちらも、昔思い描いていた自分とは違うことですが

だからこそ毎日驚きの連続、発見の連続
タイトルには酵母とコドモを育ててる、とありますが

むしろ
『酵母とコドモに育てられて』いる毎日です(^_^;)

母としても パンを焼く腕も 日々成長中!

(多分・・・してる・・・はず!)

*****

hinamaturi

他にも

子育てしてるからこそ直面する工作や手芸に関する記事、
(上の写真、ケーキもそうですが後ろのこけし雛が自作です!笑)

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猫の額ほどの家庭菜園の記事など

コドモ苦手だったけど そこそこ子育て楽しんでま~す!な記事を

アップしていけたらと思っています\(^o^)/

みなさま 一年間どうぞよろしくお願いします!

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  • 砂見 一美さん

    2016/4/25

    ひびちゃんありがとうございます!これは無地のこけしを買って絵具で色付けし、ニスがけしたものです~(*^_^*)

  • ひびちゃんさん

    2016/4/21

    雛こけし、かわいいですね。 どうやって作ったんですか?

  • 砂見 一美さん

    2016/4/5

    さちこさんコメントありがとうございます! これからよろしくおねがいしま~す(*^_^*) 酵母でパンを焼くのは・・・あまりエラそうな立場でものを言えるほど上級者ではないので何とも言えませんが 笑 パン焼きも子育ても修行中!の記事をアップできたらと思ってます! まだ慣れてないのでコメントもらっていたことに気が付かなくって遅くなってごめんなさい! いっしょに楽しんでいきましょう~!!!

  • 岬 さちこさん

    2016/4/1

    砂見さん、こんにちは。メイト同期の岬です。 先月はLINEでお世話になりました〜!ブログ読みました! 酵母って育てられるものなの〜!?とびっくりです。面白そう!! 果物はなんでもオッケーなのか、とか、初心者がやると失敗しやすいポイントは? とか、いろいろ聞きたいことがたくさんあります(^○^) その辺りはきっと今後記事になるのかな〜と思うので、楽しみにしていますね♪ ケーキの写真もかわいくておいしそうだから、見に来るとお腹すいちゃいそうですけど・・・(笑) ではでは、これから一緒にがんばりましょう〜。

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プロフィール

砂見一美

砂見一美

東京都

夫、長男11歳(小6)、長女8歳(小2)、次男4歳(幼稚園年中)
家族全員食べることが大好き!安全と節約のため作れるものは作ります!気が向いたら(笑) 自家製酵母のパン焼きにはまり中♪

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