あんふぁんメイト

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くいしんぼ親子の四季を楽しむモグモグ日記

【自由研究】色が変わる不思議なお茶!バタフライピーって知ってる?

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こんにちわ

夏ですね!トウモロコシが美味しい季節です♪

もちろんパンにも入れちゃいます♪

すなみかずみ です(^^)

 

さてさてさて!夏休みですね!

我が家は今年から小学生が2人いるのですが、夏休みの宿題が全く把握し切れてません(*_*)

わが子の通う小学校は8月いっぱいまで夏休みなのでまだ1か月ある♪って思っていると

あっという間に最終週という事になりそうなので気を付けていきたいと思います(^_^;)

 

バタフライピーって知ってる?

 

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ちょっと前にインスタでちらほらと目にして気になっていた『バタフライピー』というハーブティーを購入してみました(^^)

とにかく美しいそのブルーのお茶は、あつ~いこの季節、目にも涼しい♪

しかも、アンチエイジングなど、女性に嬉しいパワーが期待できるとか・・・♪

私はネットで購入しましたが(送料込1000円弱)、カルディなどでも扱っていましたよ!(こちらは3~400円代だったと思います)

 

もともとどうしてこの青いお茶が気になったかというと、うちの小1女子みーさん、青い食べ物が大好き!

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かき氷や、ソーダ水、綿あめ・・・とにかくブルーを選びがち(^_^;)

でも、青い食べ物って自然にはそそうないので、ムスメの好む青い食べ物は舌が青くなる合成着色料ガッツリ入っているんだろうな~と親としてはあまりおススメしたくないものが多い(^_^;)

 

そんなところにこのお茶の存在です!

キレイな青いお茶があれば、青いデザートにも使えるのでは!?と思って購入(^^)

 

バタフライピーを飲んでみよう!

 

マグなどに花を2~3個入れて熱湯を注ぐと、数分でブルーのお茶に!(時間をかければ水出しもできるそう!)

ティーポットなら花5~6個です(^^)(でも濃さはお好みなので、花の数もお好みで)

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キレイですよね~♪

 

味は、あまりなくて、しいて言えば少し草っぽい?青臭い感じでしょうか?

あまり味が無いという事で、はちみつやシロップ、レモンなどの果汁を入れて飲むのがおススメの飲み方だそうです(^^)

 

バタフライピーのもう一つの特徴は、色が変化する!

青く美しいブルー、実は酸と反応して色が変化するのです♪

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手前はそのまま、後ろはまずグラスに自家製の梅シロップを入れて、そこにバタフライピーティーを注いだものです

 

動画はレモン果汁を入れた時の色の変化するところを動画に撮ってみました(ただそれだけの動画w 12秒!)

リトマス試験紙みたいですね♪

昔から紫キャベツの汁での色の変化の実験って自由研究で見かけますが

今時は紫キャベツではなく、バタフライピーが新しい!かも?笑

 

この液体を使って『家にある“酸性”を探そう!』みたいな研究が出来そうですね(^^)

 

色の変わる不思議なお茶、涼を味わうだけでなく、夏休みの自由研究にも役立ちそうです!

 

自由研究と言えば・・・

 

過去の自由研究関連記事はコチラ ↓ 参考になるものがあれば幸いです(^^)

 

☆我が家の5年男子の1,2年生の時の自由研究(工作)

夏休みの自由研究・工作に!布ぞうりを編んでみました(^^)/

3年生の時の自由研究(工作?)

【夏休み・自由研究・工作】オリジナルの人生ゲーム作ってみた!反省と課題

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親子臨海体験で自由研究のヒント発見!in勝浦2 と今年の自由研究は

↑ 4年生の時の自由研究は、東京都小学生科学展に提出できる仕様でまとめてみました⇒学校代表に選んでもらいました!

目標は市の代表に選んでもらって、本選(?)にて入賞!今年もはりきってます!

 

その他の自由研究ネタ記事

レシピあり☆夏休み☆こどもと一緒にジュースでグミ作り♪自由研究にも!

 

 

デザートに使ってみた!

 

青い色をいかしてゼリーなどのデザートにも使ってみました(^^)

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アジサイの季節に作ったアジサイゼリー♪

牛乳ゼリーの上に、バタフライピーのお茶で作った寒天を乗せたものです

(ベースの牛乳ゼリーは寒天で作っても。でも上部の花部分はゼラチンではなく、寒天がおススメです)

 

こんな感じのデザートレシピをぎゅってでいくつか紹介させてもらっているので、良かったら覗いてみてくださいね(^^)

⇒ 青いお茶「バタフライピー」で夏デザート作り。魔法みたい!レモン汁で色が変化

 

 

 

**********   よかったら覗いてみてください(^^)   ************

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  • 砂見一美さん

    2018/8/4

    さっちんありがとう!カルディだと少量のが売られてたけど、探した時はなくってネットで買ったらかなり大容量で・・・毎日水出しを冷蔵庫にストックして飲んでるよ~。夏が終わったら魅力半減なブルーよねw

  • 岬さちこさん

    2018/8/3

    ぎゅっての記事も見たよ〜!写真がものすごい美麗だった!青いお茶なんて不思議な感じがするけど、この暑い夏にちょっと涼しげでいいね。探してみようかな^^。

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プロフィール

砂見一美

砂見一美

東京都

ダンナ氏・長男りゅーさん10歳(小5)・長女みーさん6歳(小1)・次男3歳(年少)
家族全員食べることが大好き!安全と節約のため作れるものは作ります!気が向いたら(笑) 自家製酵母のパン焼きにはまり中♪

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