あんふぁんメイト

「あんふぁん」「あんふぁんぷらす」本誌でも活躍する「あんふぁんメイト」は読者を代表するスペシャルサポーター。あんふぁんメイトがブログで日々のちょっとためになる情報を発信します。

くいしんぼ親子の四季を楽しむモグモグ日記

ハロウィン♪パーティメニューは『つくりおき』が便利!お菓子も手作り♪

IMG_0539

こんにちは

トイレ故障に引き続き

炊飯器と洗濯機も調子が悪い・・・(*_*)

すなみかずみです(^^)/

 

*****

 

週末に我が家に私の妹夫婦とそのお友達を呼んで

毎年恒例のハロウィーンパーティと言う名の

『カボチャを食べる会』をしました(^^)

メインは『カボチャを食べる』なので、仮装は別に必要ないのだけど

一応雰囲気出すために?こども達には毎年仮装させますw

今年はムスメの希望により魔女の宅急便のキャラクターでw

IMG_0538

 

写真左から

ジジのくせに猫耳としっぽを断固拒否するムスコ(下)

ただの全身黒タイツ状態(^_^;)

赤白ボーダー&眼鏡でウォーリー?なトンボのムスコ(上)

おっきなリボンとワンピースにご機嫌なキキのムスメ です(^^)/

 

さてカボチャを食べる会

土曜日のお昼からの集まりですが

朝から作るとバタバタしますので

前日(金曜日)からできるモノは準備(^^)/

 

IMG_0540

まずは上の子供2人がいない昼間にパンを2種類と

かぼちゃのシフォンケーキを焼き焼き~

今回パンはブラックココアと紫いもパウダーで2色

(かぼちゃのパンはやめた。しつこいかなと思い)

 

FullSizeRender

 

お客様も持ってきてくれるというコトだったので

私が作ったのは5品

①レンコンとかぼちゃのバルサミコ酢サラダ

nozomiさんのつくおきレシピから

 

②ハロウィンかぼちゃのスコップコロッケ

デルモンテのクックパッドのレシピから

 

③箸休めに レンジで作るピクルス

我が家の常備菜です(^^)

 

④魔女宅と言えば!?お魚のパイ

カボチャとツナのフィリングを冷凍パイシートで包みました(^^)

 

⑤定番♪ かぼちゃとレーズンとナッツのサラダ

これもnozomiさんのレシピ に、今回はサツマイモもプラスしてみました(^^)

 

①のサラダと②のスコップコロッケの中身は

前日大目に作って、半分夕飯にw

③のピクルスも前日仕込めます

④のパイのフィリングも前日下ごしらえ

と言ってもスコップコロッケと同様かぼちゃのマッシュを使うので

かぼちゃのマッシュを大量に用意しておいたというだけw

⑤のサラダも前日から仕込めますが、

当日余力があったので追加したメニューです(^^)

 

当日頑張った?のはお魚パイ作り(形作り)

これも前日用意しようと思えばできますね(^^)

 

まあ、そうはいっても結局バタバタするんですけど・・・(^_^;)

グラスが足りないとか、カトラリーが足りないとか(*_*)

椅子が足りない~とかw

料理の準備以前の問題(^_^;)

 

カトラリー買い足そうかな~

でも、お客様が来ることってそんなに無いからな~と思い続けて数年・・・w

次回までに使い捨てのわりと可愛いものを探しておこう、うん。

 

そーいうのは別として

最近はやりの『作り置き』を活用すると

パーティメニューも結構ラクですね(^^)

『パーティメニュー』と言っても

今回は普段使いのお料理ばかりですが(^_^;)

 

妹はキッシュを(写真ではムスコ下の手の下あたり)

お友達はミイラのフランクフルトと(中央 魚のパイの左横)

カボチャ入りスパニッシュオムレツ(写真下の方)を作ってきてくれました(^^)

どどーんとしたお料理が並ぶとパーティっぽくなりますよね♪

どちらもとても美味しかったです♪

2人ともどうもありがと~(^^)/

 

IMG_0541

そうそう、今回のパンは黒は黒猫ジジを、

むらさきは魔女っ娘をイメージしてみました

画用紙と楊枝で作った猫耳&リボンピックを刺してあります(^^)

 

食事が終わって一息ついて、

次はデザートの用意~

実はカボチャのシフォンケーキを焼いたのは良いのだけど

デコをどうしようかな~と悩んでいて・・・

妹に相談しようと思っていたので直前デコw

 

結果、妹の焼いたクッキーと

妹の持参してくれたチョコペンで

IMG_0529

↑こんな感じになりました\(^o^)/ (左下)

右上のカボチャのチーズケーキは妹作♪

 

シフォンケーキってクリーム塗ったりしなくても

ちょっと何か添えただけでそれなりに見えるので(?)お気に入りw

クリームをキレイにおしゃれに塗れない私向きなのです\(^o^)/

 

そんなこんなで色んなカボチャを食し

みんなお腹いっぱ~い\(^o^)/になりました

 

IMG_9896

今回のパーティでは作りませんでしたけど

先日カボチャ型のパンの作り方も紹介させていただいています(^^)/

 

今回手間もお金もあまりかけなかった子供たちの衣装?については

また別の機会で紹介させてください(^^)/

 

*今回もおつきあい頂きありがとうございました(^^)/*

 

 

 

関連キーワード

コメントを投稿する

■お名前
■コメント

※コメントは承認制です。反映までしばらくお待ち下さい。
日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  • 砂見一美さん

    2016/11/9

    ぴえちゃん♪コメントありがとう! 毎年あまり変わり映えしないのだけど・・・とりあえずカボチャを食べまくるコンセプトは重視!笑

  • ぴえさん

    2016/11/8

    詳しくこの記事見たらすっごく楽しそう♪ キキの上機嫌伝わります!笑 かぼちゃの料理もすごくおいしそう(*^_^*)

  • 砂見一美さん

    2016/10/18

    美枝さん♪コメントありがとうございます(^^)/ いやいや私もオリジナルのレシピとか紹介できるレベルではなく、このレシピ作ったら美味しかった~という紹介しかできません(^_^;) あとはいかに手を抜くかばかり考えてる・・・w

  • 喜多美枝さん

    2016/10/17

    美味しそうだね!!私は料理が全然ダメだから、こういうのにすごい憧れるシフォンケーキも、すごいね!!クッキーのデコレーションもカンペキ✨

関連記事

プロフィール

砂見一美

砂見一美

東京都

夫、長男11歳(小6)、長女8歳(小2)、次男5歳(幼稚園年中)
家族全員食べることが大好き!安全と節約のため作れるものは作ります!気が向いたら(笑) 自家製酵母のパン焼きにはまり中♪

カテゴリー

最新記事

2020年01月

1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

ブログランキング「料理・グルメ」

キーワード検索

公式キャラクター

公式キャラクター

幼稚園関連サイト

  • こどもがまんなかPROJECT
あんふぁんWebは子育てママを応援しています。