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くいしんぼ親子の四季を楽しむモグモグ日記

【カルディ】サバ缶に引き続き、可愛すぎるイワシ缶で親子で脳活!?

こんにちわ(^^)/

4月だというのに寒い日がちょこちょこあって、いまだにダウンで外へ出ちゃう日もあるオバちゃん砂見です(^_^;)

さて 日々しまパトとかユニパトとか(アレこの言葉もう古い?大丈夫?)しながらママなのにおしゃれにぬかりないママさん達と違って・・・食いしん坊の私がよくパトロールしているのは「カルディ」 笑

以前カルディのサバ缶がカワイイ!という記事をあげましたが、今回発見したのは最近発売された「イワシ缶」です(^^)

イワシやサバ等の青魚に含まれるDHAは脳に良いとききます。
育ち盛りの子供たちや、忘れっぽくなってきた私としては積極的に摂取したい!!

でも お魚料理ってハードルが高い・・・と思うのは私だけではないはず!?そんなお悩みを助けてくれるのが魚缶ですよね(^^)

前置きが長くなりましたが、早速購入して試してみましたのでご紹介します!

パッと目をひく赤×黄色のパッケージが新鮮!

中身はこんな感じ!

開けてみると、イワシのぶつ切り?がいくつか入っています。サバに比べて体が小さいので入っている数としてはサバより多い!味はわりとしっかり目の塩味が付いています。
材料は国産イワシとこだわりの塩のみというシンプルさ!

材料はイワシと塩のみ!内容総量190g、固形量100gです

アレンジして食べていました!

そのままでもいいのですが、ちょっとアレンジして子ども達と食べてみました!

栄養も溶けだしているであろう缶汁も無駄にしたくないので、今回は玉ねぎと煮て卵とじ丼にしてみましたよ(^^)

【材料】 つくりやすい量(我が家では大人1人+子供3人で食べました)
・カルディ IWASHI缶・・・1個
・玉ねぎ ・・・1/2個
・白だし ・・・大さじ1
・卵    ・・・2個

【作り方】
(1) 鍋かフライパンに5mm幅くらいに切った玉ねぎ、缶汁、水1/2カップ、白だしをいれて火にかけます。
(2) 玉ねぎに火が通ったらイワシの身も入れ、大きかったら軽くほぐします。
(3) イワシが温まったら溶き卵を入れて軽く混ぜ、火を弱めて蓋をして1~2分加熱し、好みの卵のかたさで火を止めます。お好みでネギなどを入れても!
(4) 器に盛ったご飯に乗せて出来上がりです(^^)

卵を投入したところ

ご飯に乗せてできあがり~!

お味は・・・?

イワシなのでお魚の匂いはあります。我が家の子供たちはお構いなしの魚好きですが、もともとお魚苦手っ子だった私としてはちょっとアレンジしたほうが食べやすいです(^_^)

ただ、イワシは焼き魚などで食べると小骨が気になるところですが、骨まで柔らかく加工してあるので丸ごと食べられるのが何よりのポイントだと思います!

サバ缶との比較!

カルディに関してはサバ缶 189円(税込)に対してイワシ缶 237円(税込)なので、イワシ缶の方が50円近く高いです(^_^;)
私が感じた食感に関しての違いは、鯖は大きな魚なので骨も大きめでホロッと崩れますが、イワシは骨も柔らかいとはいえ細い骨が口の中で以外に存在を主張 笑(残るというほどではありませんが)

DHAを気軽に摂取したい!と思って魚缶を活用しているのですが、どちらも大きく栄養に差がないようなので(ザックリですが)・・・今後私が買うなら、やはりお安いサバ缶かな?というところです(^^)

ちなみにこのカルディのサバ缶については以前に記事にしましたので興味のある方は覗いてみてください♪
こちらもアレンジもご紹介しています(^^)

赤と青の缶、どちらもおしゃれ!

【カルディ】オリジナルサバ缶がおしゃれで使える!“今年の一皿”は「鯖」

今回もお付き合いありがとうございました\(^o^)/

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砂見一美

砂見一美

東京都

夫、長男11歳(小6)、長女8歳(小2)、次男4歳(幼稚園年中)
家族全員食べることが大好き!安全と節約のため作れるものは作ります!気が向いたら(笑) 自家製酵母のパン焼きにはまり中♪

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