あんふぁんメイト

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3児ママのパンとおもてなしと時々キャラ弁

【お菓子作り】ワンボウルで出来る!!超簡単腹割れ〇ンタッキー風スコーン

スコーンが大好きです(*ˊᵕˋ*)

しかも。

〇ンタッキーのあのビスケット!!

メープルシロップを付けて食べたら最高!!

あのモサモサ感!!

食べていると口から水分が全て奪われていくような感じ!!笑

でも。

なかなか買いには行かないので。

今回は

軽い感じのさっくふわな〇ンタッキー風のスコーンの作り方をご紹介します!!

材料と作り方

〇強力粉·····150g

〇薄力粉·····100g

〇ベーキングパウダー·····10g

〇塩·····小さじ2分の1

〇砂糖·····小さじ1

〇マーガリン·····70g

〇牛乳·····120g

 

1、ボウルに粉類を入れる。

2、マーガリンを、ちぎって入れる。

3、手袋などをして、ボソボソにマーガリンと粉類を混ぜる(練らない)

4、牛乳を入れる

5、最初はねっとりするけど、根気よく混ぜる。グルグル混ぜない。ひとかたまりになったら台の上にだす。(粉っぽくても大丈夫)

6、何回か折りたたむ。粉っぽくても大丈夫。

好きな型で抜く。

7、クッキングシートを敷いた天板に乗せ、

オーブンを200度に余熱する。

 

8、200度のオーブンで15分ほど焼いたら出来上がり!!

こんなに腹割れします!!

めちゃくちゃ美味しい!!!!

今回は砂糖少なめ、塩を入れたので少ししょっぱいスコーンにしました。

甘いメープルシロップをかけても、

好きなジャムを添えてもとっても美味しいです!!

材料を次々ボウルに入れるだけの簡単スコーン!!

ぜひ皆さんも使ってみてください(。•ᴗ•。)♡

 

 

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松田瞳

松田瞳

埼玉県

夫・息子13歳(中1)・娘8歳(小2)・息子6歳(年長)
おもてなしが大好きです!お友達を招待して、HomePartyをよくしています。その際は朝からパンを焼き、パンバイキングをしています

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