あんふぁんメイト

「あんふぁん」「あんふぁんぷらす」本誌でも活躍する「あんふぁんメイト」は読者を代表するスペシャルサポーター。あんふぁんメイトがブログで日々のちょっとためになる情報を発信します。

3児ママのパンとおもてなしと時々キャラ弁

【クッキー】材料たった3つ!!高いバターは必要なしのサクサククッキー!

うちの子どもたちと私。

めちゃくちゃクッキーが好きなんです!!

とくに私。笑

買ってもすぐになくなっちゃうので、

少ない材料で安くお手軽にあっという間に出来るクッキーレシピを見つけました!!

これは!!!!

本当にサクサクで美味しい!!

子供たちも大絶賛のクッキーをご紹介します。

材料はたった3つ。

マーガリン・・・120g

砂糖・・・80g

薄力粉・・・240g

たったこれだけ。しかも値段の高いバターは必要なしで卵もなしです!!

作り方も超簡単!!

①マーガリンと砂糖をボウルに入れて

レンジでマーガリンを溶かします。

500Wで30秒くらい温める。

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こんな感じでマーガリンが溶けちゃっても大丈夫!!!!D9F54E6A-B5E2-44B6-883D-9E3FF4195227

②よく混ぜる。薄力粉をふるって入れる。

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③粉っぽさが無くなるまでまぜて

ひとかたまりにする。

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④ラップに包んで平らに伸ばし、冷蔵庫に入れて30分程やすませる。

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⑤好きな型で抜く。

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⑥170度のオーブンで18分程焼く。(オーブンに寄って焼き色も違うので焼き色を見て)

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完成です!!!!

これだけ。

冷めたら本当にサクサクで

バターなしとは思えない!!!!

マーガリンでもこんなにサクサクのクッキーが簡単に作れるとは!!

ぜひ。

作って見てくださいね!!

 

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プロフィール

松田瞳

松田瞳

埼玉県

夫、長男14歳(中2)、長女9歳(小3)、次男7歳(小1)、 5月末第四子出産予定
おもてなしが大好きです!お友達を招待して、HomePartyをよくしています。その際は朝からパンを焼き、パンバイキングをしています

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