あんふぁんメイト

「あんふぁん」「あんふぁんぷらす」本誌でも活躍する「あんふぁんメイト」は読者を代表するスペシャルサポーター。あんふぁんメイトがブログで日々のちょっとためになる情報を発信します。

子供とつくる*デザイナーの超簡単レシピ

Xmasラクしたい!我が家の定番クリスマスメニュー*

こんにちは!

クリスマスディナーは
外食派ですか?
お家派ですか?

年末年始はなにかと出費が多いもので
わが家はお家派。

 

毎年メニューがあまり変わることなく
我が家で定着してきたメニューがありますので
今日はそれについて書きますね。

 

そう、毎年あまり変わらない定着メニュー。
マンネリ?面倒?ってのもありますけどね 笑

 

あえてメニュー変えない(笑)ことも
子供が大きくなって
わが家のクリスマスといえば
コレてものを
チキンとかケーキ以外で
1品でも思い出して欲しいな~と思うところも少々あり
毎年同じもの作ってます。 笑。

 

その1つが
ツリー系サラダ。

その2が
クリーム系パスタ。

その3が
サンタのプチトマトバケット。

 

結果、どれも簡単ですぐできるという
手抜きメニューかも。笑笑笑

でもちゃんと見栄え良く、バランス良くも
意識してます!

 

その1 ツリー系サラダのワケ。

単純に野菜たくさん食べたい人。笑
チキンやケーキ、ピザなどで
次の日胃がヤバそうなので。(そんなお年頃…)

サラダは一昨年は
パンプキンサラダを高く盛り付けて
ツリーに見立てて。IMG_9945_1
去年は
3段のお皿にサラダを盛って。IMG_6512_1

ツリーに見立てるのは高さがでるから。

高さがあると心なしか
食卓の料理が全体的に立体感が出て
ちょっとは豪華に見えるかな~と( ´∀`)。。。気のせい?

 

 

その2 クリーム系パスタのワケ。

パスタって麺を先に茹でて
炒めた具材と絡めますよね。
でも「時短上等!」の私は
具材と麺を一緒に入れちゃうタイプです。
クリーム系だと
コンソメスープでパスタ麺と具材を
一緒に茹でて
最後に生クリームや牛乳、塩胡椒で味調整するだけで済むのであまり失敗しないです。IMG_6514_2
トマト系は子供があまり食べてくれないってのもあります。

 

 

 

その3サンタのプチトマトバケットのワケ。

 

これは単純に雰囲気づくりかもです 笑IMG_9949
バケットは当日購入。
パスタのスープをつけて食べてもいいし
サラダをディップがわりに乗せてもいいし
こってりピザよりもたれない
安いしラクです。

あとクリスマスっぽくなるように
サンタをプチトマトでつくり添えます。
材料はプチトマトとマッシュポテト、目はゴマです。

(イチゴもいいかも♪)

 

 

〜〜〜〜〜チョキチョキ〜〜〜〜〜

 

 

そんな感じで
あとはケーキやチキンを買うまたは簡単なのを作ってみたり
スープも適当に。
以上が我が家の定番メニュー。
洗い物が増える
個分けメニューは作りませーんσ(^_^)

 

 

今年は残念ながら
お産で里帰りなので
家族揃ってのクリスマスパーティーは
実家にて。

 

やるのか?やらないのか?

 

来年は1人増えてまた
恒例メニューでワイワイ
過ごせたらいいな~っと
思います。

 

以上、なんの参考にもならないかもしれない
個人的記事になりましたがw
わが家の恒例クリスマスメニューでした~

 

みなさん
良いクリスマス&年末を~^_^***

 

ご覧いただき、ありがとうございます。IMG_9959_1

 

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  • 高島愛さん

    2017/12/28

    砂見さん♡>>簡単!安い!楽ちんメニューです( ^ω^ )

  • 砂見一美さん

    2017/12/20

    うちもお家派です~\(^o^)/ どれも美味しそう! ベビちゃん楽しみですね~♪

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プロフィール

高島愛

高島愛

大分県

夫・娘3歳(3歳児クラス)
design shop店長。“子供と一緒につくる”を大切にしたいです!家にあるものや安いもので簡単ものづくり*

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