あんふぁんメイト

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似顔絵師ママのクリエイティブな日々

【グルメ】韓国チーズドック・ポテトレーラを自宅で作った

こんにちは!きゃりこです。

子ども達が大好きな韓国チーズドック・ポテトレーラを作りました

GW中に子ども達が韓国チーズドックの「ポテトレーラ」が食べに行きたいと言っていたのですが、どうも人ごみに子ども2人連れて行く気になれず家で作ることにしました。

実際作ったもの

材料と作り方

冷凍ポテト(じゃがいもの角切りを省略するため)
ホットケーキミックスの生地
モッツアレラチーズ
ソーセージ
割り箸

冷凍ポテトは細かくカット

割り箸にソーセージとモッツアレラチーズを刺します

固めに作ったホットケーキミックスの生地を巻き細かくした冷凍ポテトを付けて揚げる

おかげで結果的にいろいろ安上がり

1本約500円はするポテトレーラなのですが、自宅で作ったので交通費も浮いて安上がりの結果にw
時間に余裕があれば、前準備で割り箸にソーセージとモッツアレラチーズを刺した状態で凍らせておくと揚げた後にチーズが溶けて棒から落ちるというアクシデントが回避できるかもです。
(我が家はそれで持って写真を撮ることができませんでした。)
子どもでも手伝える工程なので、是非お試し下さいませ~。

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プロフィール

伊達ゆかり

伊達ゆかり

埼玉県

夫、長男9歳(小3)、長女6歳(幼稚園年長)
子どもと一緒に出来る、簡単で時短な物作りをする日々。おでかけやプチプラお得情報も綴ります!お仕事は似顔絵師。【HP】http://calico.nobody.jp/

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