ママライフ

つながれ!かぞくのわごはん 一緒に食べてつながる家族の”わ” 夏休みランチカレンダー2017

4週目

カフェめし風

おうちで簡単 レンチンはしまき

お祭りで食べられるはしまきが家で簡単に作れます。フライパンを使わずレンジでできるのでラクちん!

おうちで簡単 レンチンはしまき

材料

  • キャベツ 2枚
  • 青ネギ 少量
  • 紅ショウガ 少量
  • 小麦粉 適量
  • 水 適量
  • 粉末出汁(鰹節でも) 少量
  • ソース、青のり、マヨネーズ 適量

作り方

  • 1.ボウルにみじん切りにした野菜、粉末出汁、小麦粉、水を入れ混ぜる
  • 2.大きめの丸皿にラップをピンと張り、その上に1をスプーンで丸くを伸ばす
  • 3.2をレンジで1分ほど加熱する
  • 4.全体の色が変わったら取り出し、割り箸を割らずに開き、具の端を挟んでくるくる巻いていく
  • 5.ソース、青のり、鰹節、マヨネーズをかけて出来上がり
写真 高島 愛さん
このレシピの提供は高島 愛さん

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子供とつくる*デザイナーの超簡単レシピ

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