行事のおやつ

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    • 4月 イースター ポップケーキ 復活祭ともいわれるイースターは、新しい生命を宿す「卵」が大切なシンボルです。杏菜の誕生日がある4月は、毎年家族そろって長野までお花見に行くのですが、ある年、たまたま立...
  • <ひな祭り>いちご桜餅

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    • 3月 ひな祭り いちご桜餅 女の子が2人いるわが家では、ひな祭りは大きなイベント。ひな人形は子どもの守り神という意味合いを大切にして、1人1組ずつあります。1カ月前になったらそれぞれのおひな様を飾る...
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    • 2月 バレンタインデー ココアブラウニー 女性から男性へ愛の告白をする日として親しまれているバレンタインデーですが、親しい人たちの間でチョコレートなどを贈り合って楽しむイベントにもなりましたね。特に...
  • <お正月>おかき

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    • 1月 お正月 おかき 1年の始まり、お正月。おせちは、子どもたちの食べやすさを考えたメニューを手作りします。12月29日ごろからせっせと仕込みを始めてお正月に備えるのですが、冷蔵庫の中に作ったおせち...
  • <クリスマス>ツリーパンケーキ

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    • 12月 クリスマス ツリーパンケーキ 11月半ばになると、ツリーやクリスマス絵本を出したりして、わが家のリビングもクリスマス仕様に!昨年はアドベントカレンダーも飾って、親子でクリスマスを心待ちにしま...
  • <七五三>切り株ケーキ

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    • 11月 七五三 切り株ケーキ 3歳、5歳、7歳の子どもたちの成長を祝う「七五三」。子どもが晴れ着に身を包み、女の子はかわいらしく、男の子はキリッと、とても華やかな行事ですね。今回は、子どもの成長を「...
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    • 8月 お盆 フルーツポンチ ご先祖さまの魂を迎えて、供養する「お盆」。今では本格的にご先祖さまをおもてなしする家庭は少ないですが、浄土へのお土産として用意するものとされていた「白玉」は子どもたちと作...
  • <七夕>豆乳のパンナコッタ

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    • 7月 七夕 豆乳のパンナコッタ 七夕のお料理といえば、機を織る織り姫を連想させる「そうめん」が定番ですね。わが家では“五色の短冊” をイメージして、トマト(=赤)、錦糸卵(=黄)、キュウリ(=緑)、...
  • <入梅>あじさいかん

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    • 6月 入梅 あじさいかん 赤ちゃんのころから、杏菜はお花が大好き。梅雨には家族で近くのあじさい祭りを見に行くのが恒例行事です。見応えのあるアジサイが咲くので毎年楽しみにしています。また、この時季は青...

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