あんふぁんメイト

「あんふぁん」「あんふぁんぷらす」本誌でも活躍する「あんふぁんメイト」は読者を代表するスペシャルサポーター。あんふぁんメイトがブログで日々のちょっとためになる情報を発信します。

くいしんぼ親子の四季を楽しむモグモグ日記

バレンタインにも♪ハート型のパンの作り方 と メイトサロンの巻

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こんにちわ

すなみかずみです(^^)/

 

節分が終わったと思ったらもうバレンタイン(*_*)

まったく世の中に追い付いていけない私です(*_*)

 

そんな一昨日金曜日は

待ちに待ったあんふぁんサロンの日でした\(^o^)/

毎月皆さんのブログを見ながら

うわあ♪ 『ベルアメールのチョコレートケーキ食べた~い』と楽しみに♪

 

2月のサロンは最終の為、振り替えがきかないので

子どもが熱出したりしたら食べそこなう!と日々ドキドキしておりましたw

朝からチョコレートケーキが楽しみで

『これはサロンdeショコラならぬ“サロンでショコラ”では!?』

くだらないこと考えながら

ベビーカーを押し押し☆

電車 を乗り換え乗り換え☆

小一時間かけて編集部のある麹町まで~(^_^;)

(だれか市ヶ谷駅構内のエレベーターの場所教えて(T_T)

 

さてさてサロンですが

今回、前回までで来られなかったメンバーも参加されたので大所帯の7名!

上の写真

後方左から時計回りに・・・

吉田聡子さん藤尾直子さん松田瞳さん、私(とムスコ下)

高島愛さん又多実千恵さん、そして小泉さんです♪

小泉さんがサロンの事をすでにブログにされてます→ 

 

お会いしたかったあこがれのメイトさん達と少しだけでもお話できてホントよかった!

でもホントはもっと色々とお話 聞きたかったです!

でもサロンでは基本編集部の方々からのお題に答える感じだったので

(イヤそれでも十分楽しかった)また何とかしてお会いしたい~と思いました(^^)

 

そしてムスコ(下)はというと・・・

持参したおもちゃを持ってあっちへウロウロこっちへウロウロ・・・

床をゴロゴロ・・・と、騒ぎはしなかったけど

チョロチョロしすぎてお邪魔だったのではとヒヤヒヤでした(^_^;)

 

さてお楽しみのケーキタ~イム♪

 

IMG_1861

じゃじゃ~ん!(≧v≦)きゃ~♪

おいしそ~!!!

 

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ムスコの意見(?)でイチゴの乗ったヤツをいただきました♪

 

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半分くらいもってかれました(T_T) でもおいしかった~♪

 

あっという間の2時間弱でした(^^)

たくさんの気づきとパワーをいただきました!

参加させていただきありがとうございました\(^o^)/

 

 

*****

 

IMG_1841

 

この日、編集部に行くならぜひ自家製酵母パンを焼いていこう!と思い

前日仕込んだ生地を朝成形して焼いていきました

『自家製酵母って?』と思われる方も多いかなあと思って(^^)

 

時期的にバレンタインが近いのでチョコっぽいパンにしようと思ったのだけど

夜仕込んでて『あ!ココアがなかった(*_*)』と気づき、

まさかのミロ使用です(^_^;)(栄養価高いからゆるして)

ココアを使うともっとチョコっぽい濃い色になります(^_^;)

 

作り方は・・・

 

↓材料はイーストで表記しています↓

お手持ちのお気に入りのレシピがあったらそちらを参考くださいませ(^^)

 

【材料】

【作り方】
①材料全てをホームベーカリーに入れて生地を作る(一次発酵まで)
②生地を8等分し、丸めてぬれ布巾をかぶせて15分ほど生地を休ませます(ベンチタイム)
続きはコチラ↓

 

 

朝、焼き上がりを冷まし袋詰めし、バタバタと家を出たもので

味見をする暇がなく

帰宅してから食べてみたのですが・・・う~ん・・ちょっとパサついてた?(^_^;)

普段の食事パンよりもバターも砂糖も多めの生地だったのになあ☆

皆さんごめんなちゃい(*_*)

でもまあ、普段もこんなもんですアハハw

 

カタチが可愛いのでまあ許してw (^_^;)

 

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パンが美味しくできなかった時の為に

前日クッキーも焼いておいて良かったw

 

 

*今回もおつきあい頂きありがとうございました(^^)/*

 

 

 

 

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プロフィール

砂見一美

砂見一美

東京都

夫・息子10歳(小4)・娘5歳(年長)・息子2歳
家族全員食べることが大好き!安全と節約のため作れるものは作ります!気が向いたら(笑)

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